こんちには!
湿気の多い季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
雨の日も部屋で読書など、有意義な時間を過ごせるとステキですね!
さてさて、ついに始まりました、4年に1度のワールドカップ!!
熱い戦いが繰り広げられていますが、
昨年、ワールドスシカップという大会が東京で行われていたのはご存知でしょうか。
世界中より寿司職人が集まり、
昨年は世界13ヶ国、18人の職人が腕を競いあったそうです。
2013年の優勝はアメリカ代表の職人だったとか。
そんな大会が今年も8月に開催される模様…。
ワールドカップも気になりますが、ワールドスシカップも目が離せないのではないでしょうか…。
今までの概念にとらわれない、斬新なお寿司が観られること間違いないでしょう…!!!
2014年6月17日 4:21 PM |
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おはようございます、たまごひめです。
新たに年が明け、皆様いかがお過ごしでしょうか。
たまごひめも心新たに、日々前進していきたいと思いますので、
皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、今年初めの記事は
たまごひめが5年以上前にイギリスへ行った時の話をしようかと思います。
イギリスはブライトンという町、
あるスーパーマーケットへ夜ご飯を買いに行ったところ、
お寿司を見つけました。
ところが、巻物の具が…
赤と黄色…
日本では見たことのない色の巻物が入っています。
中身はパプリカでした。
不味くはないだろうと思い、その日は買って帰りました。
当時はビックリしたり面白がったりでしたが、
アボカドなど、良く聞く海外のオリジナルお寿司も
美味しいもので、いろいろな発想があって
新たなお寿司が出来上がるのも悪くないと今は思います。
お寿司ってお魚以外の具材でも美味しいものですよね。
2014年1月10日 11:21 AM |
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2014年1月1日 5:43 PM |
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