たまごひめのスキスキすしブログ

すごい職人技!!

こんにちは!

寒さが厳しい日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

正月気分がまだ抜けきらないたまごひめが、本日はお正月に観たテレビのお話をご紹介します。

すごい技を持った職人さんの特集だったのですが、
いました、お寿司屋さん!!

なんと、シャリの米粒を、必ず同じ数で握れる職人さんがいらっしゃるそうなのです!

まぐろは必ず230粒、ひらめは280粒と、ネタによって数は異なるのですが、
何度数えても同じ数!

さらにネタのグラム数もその職人さんが切ればピッタリの重さ!!

努力を惜しまない職人さんだそうです。

感服!!

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