春の味覚
こんにちは、たまごひめです。
春が近づき暖かくなったかと思えばまた寒くなりと、
三寒四温が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さてさて、たまごひめは春の味わいを探しにまたまた近くのお寿司屋さんへ
足を運びました。
そこで出会いました2品をご紹介します。
一つは菜の花。
もう一つはホタルイカ。一番手前にあるお寿司ですね。
どちらも春の味覚。
今回はホタルイカに少し注目してみました。
ホタルイカは春に生まれ1年で一生を終える生き物。
普段は水深200〜600mもの深いところに住んでいるのですが、
春になると産卵のため富山湾近くに集まってくるんです。
富山湾に集まるのはすり鉢のような地形と海が理由だそう。
そして捕れたのが写真のホタルイカですね。
そしてホタルイカは名前の通り、蛍のように光るんです。
光るのは、外敵を驚かせ身を守ったり
太陽光に混ざって身を隠したり、
仲間同士で合図を送り合ったりが理由。
生態を知ると益々興味深いネタになりますね。
まだまだ春の味覚を探してみたいと思います。
